横画面が若干見やすいです。

🌽北海道網走水産・北海道の特産品の通信販売

こちらは見本でございます。
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目次 題名をクリックすると本題へ ← ボタンを押すと目次に戻ります🐱

• 網走水産のこだわり✩
  
• 大人気期間数量限定”毛ガニが付いた海鮮おせち”のご紹介です
  
• 大好評！！お楽しみ福箱のご紹介です🦀
  
• ”ねこたん作り”リポート口コミで大人気のホッケ開きセット6枚を注文してみました。
  
• ”ねこたん作り”リポート その２ ✩福箱A 9,800円（送料込み） ✩
  
• ✩糠にしん✩


• ”ねこたん作り”リポート その３ ✩決算大感謝福箱 9,000円（送料込み） ✩
  
• ✩花咲ガニ✩
  
• ”ねこたん作り”リポート その４ ✩送料5,000円以上無料キャンペーンを申し込みました ✩
  
• ”ねこたん作り”リポート その５ ✩決算大感謝祭で申し込みました ✩
  
• ✩🐟訳あり焼サバ西京漬切身（2枚入×5パック）1,280円✩


• ✩🐟業務用にしん煮付（1/2カット×10袋）1980円✩


• ✩🍰北海道メロンケーキ（210グラム20カット）980円✩


• ✩🍠北海道スイートポテト（300グラム）1,200円✩
  
• ”ねこたん作り”リポート その６ ✩送料無料の商品に干物のセットをプラスして注文しました ✩
  
• ✩🐟にしん開き 一夜干し✩


• ✩🐟生干しこまい✩


• ✩🐟宗八（そうはち）カレイ✩


• ”ねこたん作り”リポート その７ ✩リピートしまくり商品と一緒に気になる商品を注文しました ✩
  
• ✩🐟訳あり焼塩鮭切身(6切れ×2袋)✩


• ✩🐟北海道あらびきポークウインナー800ｇ✩


• ✩🌽元祖とうきびチョコ16本✩


• ”ねこたん作り”リポート その８ ✩新商品の温めるだけで手軽で美味しい！フライを注文しました✩
  
• ✩🐟今回は鮭フライとたらフライ✩


• ”ねこたん作り”リポート その９ ✩特製おせち北の御膳A 毛ガニ付きを注文しました ✩
  
• ✩🐟北の御膳A（2～4人前）✩


• ✩🐟ねこたん作りリポートその１０✩以前注文して気に入ったものをおかわり注文しました



網走水産のこだわり✩


１、水産会社ならではの確かな品質！

オホーツク海の海産物はもちろんの事、
北海道各地より新鮮な蟹や魚介類を買い付け、
中間業者を極力通さずに直接お客様の元へ
お届けしております。

２、300種類以上の北海道の味覚を全国へ！

北海道北見市端野町には北海道の海産物や
特産物などの色々なお土産品を取り扱っている
直売店（観光物産展）も御座います。

３、網走管内でも有数の最新式の巨大冷凍庫！

網走管内でも有数の最新式の巨大冷凍庫と
作業効率を上げる広いスペースにより、
北海道やオホーツクの美味しい物を全国の
食卓にお届けし、幅広くお客様のニーズや
要望にお答えできるようにしていきます！

４、直営店も大盛況！北海道物産展並みの品揃え！

観光バスや個人レンタカーも多く立ち寄り
幅広いお客様に対応しております。

５、私たちは「笑顔と真心」を込めてお届け致します！

お客様一人一人の笑顔が見たいから、真心込めてお荷物を
お届け致します！
出来る限りお客様のニーズに応えられるよう努力を惜しみません。

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🍓是非お立ち寄りくださいませ。🍓



”ねこたん作りリポートその１０✩以前注文して気に入ったものをおかわり注文しました ✩



①以前注文して気に入ったものをおかわり注文しました
極上数の子松前漬け🐟たらフライ🐟ほっけフライ🐟鮭フライ🐟マダラコンフィの画像です。
②極上数の子松前漬け
極上数の子松前漬け🐱500g×2化粧箱入りの中の500g分の画像です🐈
何しろリーズナブルなのに道産子で買った松前漬けとの違いがわかりませんでした。
ただ、目玉商品という場所で探したので、いつもこの値段か分かりません🐱
こちらの網走水産さんのバナー広告で確認してください。
③たらフライ🐟ほっけフライ🐟鮭フライ🐟&コンビニコーン入りコールスローサラダ
あまり美しく盛り付け出来ませんでしたが、普通の冷凍食品とは違って、衣はそんなに
厚くなく魚の身が厚いので、家でお母さんが作ってくれたようなフライです。
自分では作れないので、とても懐かしい味がしました。
タルタルソースは面倒なので、市販のソースでも充分手作り感が味わえます。
④マダラコンフィ&コンビニコーン入りコールスローサラダ
コンフィとはフランス料理の調理法であり、各種の食材を風味よくし、なおかつ保存性を
上げることのできる物質に浸して調理した食品の総称であるということで”ねこたん作り”
は、前回始めて頂きました。
前回は冬に食べたので、温めてましたが、今回は自然解凍や流水解凍でもOKということで、
冷蔵庫で解凍して、そのまま、コンビニコーン入りコールスローサラダの上に一切れのせ
ドレッシング代わりに付け込んである液体をかけてそのまま、食しました。
それだけで、ご飯一杯食べれました。
⑤マダラコンフィパスタ
今回は家庭科5段階2の”ねこたん作り”がパスタに挑戦しました。
味はコンフィ自体が専門店のパスタのような味付なので、きっと大丈夫ということで🐱🐱🐱
干からびたほうれん草と同じく干からびた玉ねぎとピーマンと一寸ましなえのきを玉ねぎ
以外は手でちぎって炒めてしんなりしてきたら弱火（元々せっかく低温調理してあるので）
にしてまだらと一緒に漬け込んである液体を混ぜ合わせ他には味付けをせずにパスタを入れて
混ぜ合わせて作りました🐱
某パスタ専門店のほうれん草のパスタよりずっと美味しかったです🐱
自画自賛🐱🐱🐱


”ねこたん作り”リポート その９ ✩特製おせち北の御膳A 毛ガニ付きを注文しました ✩



✩🐟北の御膳A（2～4人前）✩
こちらの商品は随時あるわけではありません🐱
毎年、11月～12月20日くらいの間に申し込み受付があります🐱
ただし、一度申しこもうと思って12月の半ばくらいに申し込もうとしたら、全て
売り切れになっていました。🐱
12月30日までは、日にち指定が出来たので、お早めに申し込むことがおすすめです🐱
ご覧のとおりかなりボリューミーです🐱
使い捨ての重箱も付いていますが、多分入りきらないと思います🐱
”ねこたん作り”のように、ボッチの方は、食べる分ずつ冷蔵庫で24時間解凍するのが
おススメです🐱
🐱私事ですが🐈
毎年、年末にビルトインコンロの電池が切れかかるので、電池交換をしていたら、安全装置
がかかってしまい、煮炊きが出来ない状態に😢
ガス会社もメーカーも年末年始の休みで安全装置が外れなかったのです😢
それでも、このおせちと粉末味噌汁で、かなり豪華なお正月を迎えることができました🐱
本当におせちを注文していて不幸中の幸いでした🐱
🐱追記🐈
お正月明け早速ガス会社を呼んで、「安全装置壊れています。」と訴えたら、「これ電池切れです」
と言われ、「新しい電池に交換し電池交換のマーク消えてます。」ともう一度訴えました。
そうしたら「大変多いのですが、新しい電池でも長年買い置きしていたものは、中身は減っています。」
？？？
そして、念の為にもってこられた、電池を交換すると簡単に解決🐱🐱🐱
＜重要＞ 安全装置はもともと赤の点が付いており、これが点滅すると装置がかかっているらしい。
「安全装置が作動するとすぐわかりますよ☺」とご親切に🐱
もともと、安全装置がかかった状態というのを知らなかったので、勉強したと思い料金を支払おう
としたら、今回は電池代だけでよいとの事。
正月明け早々来てもらってごめんなさいでした。
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
2～4人前の他にも4～6人前まであります🐱
こちらをご覧ください↓↓↓↓

• 大人気期間数量限定”毛ガニが付いた海鮮おせち”のご紹介です
  

”ねこたん作り”リポート その８ ✩新商品の温めるだけで手軽で美味しい！フライを注文しました✩



✩🐟今回は鮭フライとたらフライ✩
おもいのほかたくさん入っています🐱
ひとつひとつが外れているので食べる分だけ温めてください🐱
温め方法はいろいろ書いてありますが、お好みに応じて温めてください🐱
そして、色々試した結果、冷蔵庫で半日ほど解凍して、オーブントースターで
3～5分温めるとカリふわで好きな触感でした🐱
”ねこたん作り”のオーブントースターはかなり古いタイプで、温め方法の通り
にしたら冷たかったです🐱
そして時間を増やしていったら温め過ぎで固くなりました🐱
急ぎでなければ若干解凍した方が安全かもです🐱
1個1個が普通の冷凍食品より大きいので、食べ応えがあります。🐱


”ねこたん作り”リポート その７ ✩リピートしまくり商品と一緒に気になる商品を注文しました ✩



✩🐟訳あり焼塩鮭切身(6切れ×2袋)✩
画像  ①  から  画像  ③  の商品です🐱
こちらの商品は何度も注文しました。
何が気に入ったかというと🐱🐱🐱
個別包装なので、食べる時に1日から半日前に冷凍庫から冷蔵室に
移すだけで食べられるということです。
最初はそのまま食べていましたが、(画像②)最近ちょっとだけ料理
をするようになり、(画像③)のように手でほぐしぞうすいや炒飯や
スパゲッティにすると、上等なツナ缶を使ったようになり重宝します。
”ねこたん作り”は、画像③の3/1を現在人気のおにぎりにします。
これまで、焼鮭のおにぎりは作ったことがありませんでしたが、これだ
と、簡単におにぎりを作ることができます。
勿論カタチは残念なので、画像にはできませんでしたが、味はおにぎり
屋さんのおにぎりでした。
✩🐟北海道あらびきポークウインナー800ｇ✩
画像④になります。
袋にぎっしり入っているので画像では解りにくいのですが、先の長いライタ
ーと同じくらいの長さです。
有名メーカーのポーク粗挽きウインナーよりもあらあらしい？？？感じで、
あらあらしいのがお好きな方にはおすすめです。
✩🐟元祖とうきびチョコ16本✩
画像⑤、⑥になります。
黒いのがミルクで、白いのがホワイトになります。
とうきびとクラッシュアーモンドをチョコで固めた懐かしいチョコ菓子です。
甘いものが苦手な方でも、スナック感覚で食べれます。
クリームたっぷりのこってりしたものも良いですが、昭和生まれの”ねこたん
作り”はこの素朴なお菓子が大好きです。

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”ねこたん作り”リポート その６ ✩送料無料の商品に干物のセットをプラスして注文しました ✩



少し大きくしてみました。




✩干物の良いところ✩ 何と言っても、鱗がない事。
料理の苦手な”ねこたん作り”は鱗を剥ぐだけで、素材をボロボロにしていました。
なので、魚料理をすることはほとんどありませんでした。
せいぜいスーパーでさしみになっているものを買ってきて食べるくらいです。
もともと、仕事に行く事くらいしか外に出ない引きこもり気味な生活の上に、
昨今の自粛生活でこれ幸いと、楽しい引きこもり生活。
（最近はちゃんと内職というものもするようになりましたよ🐱
当分は引きこもり生活をつづけたいので😅😅😅）
何が言いたいかというと、魚を食べなくなった…骨粗鬆症とか…怖い😅
干物はただ焼くだけではなく、通常の料理もできるのです。
しかも、程よい味付けがしてあり、水分も凝縮しているので、型崩れもしにくいのです。
色々作ってみたので、ご紹介します。
🐟にしん開き 一夜干し

小麦粉をまぶしてムニエルにしてみました。
型崩れもなく、こんがりと色もつきました。
付け合わせは、スーパーのカットキャベツと
網走水産で注文したジャガイモを、一緒に付
いていた簡単レシピ通りにレンジでチンした
ものを付けてみました。
とてもおいしかったです。
🐟生干しこまい

500グラムで3匹入っていました。
はじめてこまいというものを見たのですが、
もっと小さい魚をイメージしていたのでビッ
クリしました。
これをオーブントースターで凍ったまま焼
くのは無理と思い、ネットで探したホイル
焼きというものをためしてみました。
ちなみに袋に書いてあった生干しこまいの
おいしい食べ方を紹介します。
・―・―・―・―・・―・―・―・―・・―・―・―・―・・―・―・―・―・
焼き物
冷凍のまま焼き、マヨネーズに一味唐辛子
を混ぜた物をつけて食べるのが本場北海道
流です。
揚げ物
解凍し、でんぷん粉をまぶして油で揚げます。
おろし正油でたべるとあっさり美味しくいた
だけます。
煮物
自然解凍し、正油、砂糖、調味料などでお好
みの味付けをして下さい。
・―・―・―・―・・―・―・―・―・・―・―・―・―・・―・―・―・―・
”ねこたん作り”は焼き物にしてみました。
ただあまりにも大きかったのでホイル焼きに
してみました。
ただ、調べてみたところ500グラムで10匹～15匹
くらいというものもあるので、そんなのだったら
オーブントースターでOKかもと思いました。
🐟宗八（そうはち）カレイ

こちらも、にしんの一夜干しのように、小麦粉をまぶ
してムニエルにしてみました。
からパリと出来上がったので、大根おろしで水っぽく
するのはもったいないと思い、魚を焼いた後のフライ
パンで水分がなくなるまで煮込んでみました。
大根の辛味もとれて一石二鳥でした。
真ん中の大きな骨以外は全部食べれて、とても美味し
かったです。

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大人気期間数量限定”毛ガニが付いた海鮮おせち”のご紹介です

予約申し込み12月20日まで


毛ガニ（360g）付きで大人気の為毎年早めに品切れします。
お早めにお申し込み下さいませ。




大好評！！お楽しみ福箱のご紹介です🦀

よりリーズナブルな海産物をお探しの方、おすすめです。
食品の福袋は好き嫌いはともかく、食べられないものは入っていないというこ
とで、一番無駄にならないのが魅力です。
元々、網走水産さんは、水産会社ならではの確かな品質のよさと、中間業者を
極力通さないことで、とってもリーズナブルです。
最新式の巨大冷凍庫も備わっているので、種類も豊富！！！
ただ、商売ですので、お値段の高い物がより、お買い得になります。
”ねこたん作り”は、一人暮らしだし、コロナ自粛中であまり贅沢はできませ
ん。
それで、これまで一番小さいものや、5,000円以上で送料が無料になるキャンペ
ーンでしか、お買物ができませんでした。

• ”福箱9,800円”はこちらをクリックして下さい。✩
  
それでも、中身が分からないので、届くまでのワクワク感や、冷凍庫がパンパン
になる充実感はお値段以上のものを感じることができます。
それでも、コロナが落ち着いたら、親戚や友達呼んで”豪華福箱D”の蟹パーティ
がしたいです。
また、お支払いに関して、代引き手数料なしで
代引でのお支払いができるので大変お得で便利です。
代引とは商品と引換えに現金を支払うことです。
クレジットやキャッシュレスに不安を持って
いるっしゃる方には安心な支払方法です。
お申込みの際は代引の場所を確認してください。
代引手数料なしでお支払いできるのはここだけです。




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”ねこたん作り”リポート その５ ✩決算大感謝祭で申し込みました ✩

昨年、決算大感謝祭で福箱（リポートその３）を購入し、来年もまたと思って
いたのですが、料理をしないでいい焼き魚シリーズを知りそちらを注文するこ
とにしました。
福箱の時は、送料込でしたから＋自分の好きな物を注文しましが、今回は金額
で送料無料を狙います。
税込み15,000円🐟
北海道から冷凍便で1,200円はそう高くないでしょう？
と思われるかもしれませんが、”ねこたん作り”は”お得”という言葉にとて
も弱いのです🐟
甥っ子やら近所のおばちゃんへのプレゼントも一緒に買い結局送料の数倍のお
金がかかってしまいましたが、滅茶苦茶幸せな気分になりました。
リピート商品は置いといて、今回初めて購入したのは…………🐟

🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🍠🐟🍰

🐟訳あり焼サバ西京漬切身（2枚入×5パック）1,280円
塩サバとはちょっと違いガツンとしたしょっぱさのない
上品なみそ味です。
訳ありとは言えこの安さ…………🐟
”ねこたん作り”には何故？？？
としか思えなかったのですが、もしかしたら全部下半分
だから？
としか言えません🐟
だって一切れ128円です🐟
もし理由がそこにあるのであれば、もともと魚は下半分
が好きです🐟
だって骨が少ないし…特にこの魚は骨が全然ないのです
2枚づつ入っているので夜湯煎で食べて、次の日お料理
にも、使えるのです🐟
”ねこたん作り”はパスタにして頂きました🐟
詳しく説明しますとねぎと焼サバのみそ味パスタです。
ちょっとぐらい料理が下手でもお味が付いているので、
うす味を付けるだけで、おいしいパスタが出来ました🐟

🐟業務用にしん煮付（1/2カット×10袋）1980円
これは、とても美味しいです🐟
味の想像がつかなかったので、妹に味見に家族の人数分お裾分
けしたら、メールでごちそうさま笑顔のマークが🐟🐟🐟
丁度、ウナギの蒲焼を思いおこさせるお味でした🐟
”ねこたん作り”の舌に間違いないのであれば…🐟
甘辛い味付けが食欲をそそります🐟
是非お試しいただきたいです🐟

🍰北海道メロンケーキ（210グラム20カット）980円
20カット…………？
どんなにでかい✩ ✩ ✩んだと思われるかもしれませんがこれは
”ねこたん作り”標準で1人前5カットです。
でも、人数が5人いるときは1人前４カットでもギリOKって感
じです🍰
一人分250円～200円ぐらいでとてもリーズナブルです🍰
そしてお値段の割には2種類のクリームでとってもメロンの
いい匂いがします🍰
例えば送料が少し足りない時とか是非お試しください🍰

🍠北海道スイートポテト（300グラム）1,200円
こちらの商品は、バターの利いたスイートポテトにカスター
ドクリームの入ったお洒落なスイーツです🍠
そしてちょっぴり洋酒の利いた大人の味？？？🍠
焼き芋から作られているそうです🍠
”ねこたん作り”は4等分で十分ですが2等分～4等分でしょ
うか🍠

🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🐟🍰🍠🍠🐟🍰

を数箱づつとリピート商品で税込み15,160円購入したであります🐟
もちろん🐟網走水産推奨の代引であります🐟
決算福箱が気になる方はこちらをクリックしてください。

• ✩決算大感謝福箱 9,000円（送料込み）✩
  



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”ねこたん作り”リポート その４ ✩送料5,000円以上無料キャンペーンを申し込みました ✩

5,000円以上購入の時は送料が無料になるというキャンペーンがあったので、
この機会にとっても気になっていた、天然焼鮭切身（10枚入り）を購入する
ことに♩♪♫♬
これだけでは、5,000円に届かないので、以前注文してとてもおいしかった、
ほっけ開きセット（6枚）4,980円

• ”ほっけ”について詳しくはこちらをクリックして下さい。✩
  
と一緒にお雑煮のために、するめ2枚で1,800円を注文しました。
お値段だけ見ると高いと思われるかもしれませんが、写真を見て
もわかるとおり、滅茶苦茶でかくて美しいのです。
スーパーでするめ買うと1枚700円ぐらいですが、そこ200円の違い
で大きさや厚さが全然違うのです。
そして、焼いてある鮭…料理の苦手な”ねこたん作り”はずーっと
気になっていたのです。
箱入りで届きました、進物にも出来そうな感じです。
ご近へ所の贈物だったら、まとめて自宅に送ってもらうことも出来
ます。
そして、またこれがコンピニやスーパーの冷凍焼鮭と比べるととっ
ても綺麗で、お値段もリーズナブルなのです。
そして、自然解凍や湯煎でOKなので、何も食べるものがないときは
大変便利です。
湯煎だとひと手間ですが、若干温かいのと若干身がふわっとなると
ころの違いだと思います。
塩味は、特に薄味でも濃い味でもない”ねこたん作り”に丁度良い
味付けです。
次回もリピートしようと思いました。
ちなみに天然です。




”クロネコ”たんは”ねこたん作り ２”百均羊毛フェルト”クロネコ”キット
をリメイク🐱より連れてまいりました。

• ❍🐱作り方が気になる方はここをクリックして下さい🐱サイト内移動します🐈
  
よろしければこちらにも遊びに来てください。

網走水産さんのオンラインショップはこちらになります。
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✩
🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆


”ねこたん作り”リポート その３ ✩決算大感謝福箱 9,000円（送料込み） ✩

福箱Aが届いた頃、網走水産さんより、DMが…！！
中を見ると、決算大感謝福箱9,000円というのが、目に飛
び込んできました。
前回注文した福箱が届いたばかりで、冷凍庫はパンパン
でも、福箱Aよりも、800円安いし海産物とかの縛りもない。
それなのに、
蟹・鮭・魚卵・刺身は必ず１点入り、
さらにその他数点が入った豪華福箱です。
中身が気になる…。
しかし、冷凍庫はパンパン‥…😅
そうだ、甥っ子の入学祝に蟹をプレゼントしよう！！
こういう時期なので、おいしいものも食べに行けないし、
家で食べれるご馳走…かに！！
それに気になる中身も見れる。
注文はネットでもOKということで早速、このページへ
数量限定お買い得品はすぐ売り切れますので…。
ネットの今すぐ注文を開いたまま、甥っ子に『蟹注文す
るので、いつがいい』とメール…。
そして注文…！！
抱き合わせで自分のために前々回に注文した濃厚チー
ズケーキも。
とても気に入ってたのですが15,000円以上注文しないと
送料がかかるため、我慢していたのです。
しかし、商品が送料込みの場合は同じ冷凍品だったら商
品を入れてもらえるので、送料がかからないのです。
しかも、網走水産さんは、代引手数料もお店負担。
ねこたん作りが知る限り、代引き手数料お店負担は、網
走水産さんだけです。
小さなことだけど、そんな所が大好きです。
話は飛びましたが、今回蟹は、前回よりも高級な花咲ガ
ニ（900g）が入っていました。
凍っているのでちょっとわかりずらいですが…。




それだけでも十分入学祝になるのですが、欲張りな甥っ
子は網走水産さんからのプレゼントと濃厚チーズケーキ
以外は全部持っていってしまいました。
海産物以外のものも入っていたためかなりのボリューム
があったのは確かです。
たとえば、北海道ラーメンとかも入っていました。
また、箱により中身が違うと思うのでそれ以外はナイシ
ョです。
ただ海産物だけよりもめちゃくちゃボリューミーでした。




網走水産さんからのプレゼントが入っていました。
昔はやったレーズンバターを思いおこさせます。
チーズですけど…。
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🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆
✩

”ねこたん作り”リポート その２ ✩福箱A 9,800円（送料込み） ✩

蟹・鮭・魚卵・刺身は必ず１点入り、
さらにその他数点が入った豪華福箱です。
というものを注文しました。
初めは、WEB限定のお試し福袋を注文したかったのですが、
なかなか復活しないので、今回、1,000円お高い何が入って
いるかは分からない福箱なるものを注文しました。
多少の好き嫌いはあっても、食べ物なので、無駄になるも
のはないということで、何が入っていたかというと、ねこ
たん作りの福箱の中にはなんと毛ガニが入っていました。
あとは、それぞれの箱によって、違いがあると思うのでナ
イショですが、これなんだろうと思うのを差し引いても、
十分なボリュームが入っていました。
一番お手頃なのでこれだけのボリュームということは、い
ったい19,800円の商品は？
（お値段が上昇するごとに、内容のお得度も上昇します。）
↓↓↓そしてこれはいったいというのはこれです。




品名：糠ぬかにしん
にしんの糠漬けです。
何のために糠漬けにしてあるのか、それは保存のため。
家庭科２の”ねこたん作り”はもちろん、にしん料理はした
ことがなく、ネットで色々検索。
にしんといえば、菜の花漬けというのを購入したことが、ま
まかりとかいうのも購入したことが。
しかし、料理は初めて…。
たしか、イワシに、似ていた。
ネットでもイワシに似ているということで、普通に焼くこと
に生臭さがちょっとでも消えればと、オリーブオイルと、め
んつゆを入れてフライパンで調理。
そのまえに、塩抜きというものもしました。
ネットで調べたら、600CCに塩小さじ1.5に数時間つけるとい
うものを試してみました。
糠につけてあるからなのか、塩抜きしたからなのか、”ねこ
たん作り”の腕がいいのか、イワシよりも、生臭くない…！
それなのに、イワシより脂がのっておいしい！！
自画自賛❤🧡💛💚💙💜
ただ、よく焼いたので、骨と身が奇麗に取れてしまいました。
ということは、次回はおにぎりの具にということで、おにぎ
りの具は大正解でした☺
これまで、料理の苦手な”ねこたん作り”は、2品の料理をご
紹介しました。
これが最後の3匹目の料理になります。
これまで、随分自画自賛してきましたが、実は、1匹目は鱗を
剥ぐというのをしなかったので、若干鱗が食べにくく、皮の部
分は少し残してしまいました。
2匹目は気合入れて鱗を剥ぎました。
鱗の剥ぎ方がよく分からなかったので、手でむしってみました。
結局、おにぎりの具にするので良かったのですが、かなり時間が
かかってしまいました。
そして、最後のニシンの糠漬け🐟
あれから、1年近く経ちましたが、保存食なのできっと大丈夫!！
わざわざバターを買ってムニエルに🐟
➀
冷蔵庫で解凍して塩抜きをする
これは、絶対おすすめ
➁
鱗を剥ぐ
テレビで見た、ペットボトルのフタを使う
簡単に剥げた☺
➂
塩抜きをすると丁度良い味加減になるので
そのままナイロン袋に入れた小麦粉の中で
ギュウギュウに小麦粉をつける。
➃
サラダ油少々と切れてるバター1かけらを
中火で溶かし適当にバターが溶けたとこ
ろでニシンを投入。
➄
５分間焼いてひっくり返してまた、5分す
ると部屋中バターのいい匂いが🐱
よく焼いた方が好きなので、ある程度焦げ
目がつくまでフライパンの中でコロコロ
そして、小麦粉をギュウギュウにつけたの
が良かったのか、”ねこたん作り”の腕が
良かったのか、皮はパリパリ身はふわふわ
ジューシーに、写真を写すのも忘れて一気
に完食🐱
今回料理してわかった事
魚料理にはバターがよく合う❤🧡💛💚💙💜
網走水産さん、魚の福箱の中には是非バター
を1個入れてください。
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🍓是非お立ち寄りくださいませ。🍓

🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆
✩

”ねこたん作り”リポート

口コミで大人気のホッケ開きセット6枚を注文してみました。
画像もとてもおいしそうで…。
問題はちゃんと焼けるのかということ。
まず、送ってきた商品の大きさを画像で紹介します。




ボールペンを置いて比較してみました。
送ってきてびっくりのビックサイズ。
どうしようフライパンに入らない…😢
仕方がないので頭をキッチンばさみで落とし
フライパンにクッキングシートで焼いてみました。
はじめて焼いたと思えないほどよく焼けました。
✩自画自賛✩
また全然生臭くなかったので、次はオーブントースター
で焼いてみることに
クッキングペーパーをひき頭を落として…。
これまた、フライパンよりも簡単でオーブントースター
に臭いも移りませんでした。
段々気をよくして次は、スチームオーブンで焼くことに
今まで、ほとんどレンジ機能しか使っていなかったので、
ドキドキしながらグリル機能を使ってみました。
まず水を入れて…。
クッキングシートをひいて、今回は頭も落とさず簡単でした。
もちろん、一番おいしかったです。
匂いも残りませんでした。
はじめからグリルで焼けばよかったと思います。
ガスのグリルは買い替えて3年ほどになりますが、まだ一度も
使ったことがありません。
掃除の仕方がわからないから…。
そんな家庭科２のねこたん作りでもおいしく焼けるホッケ開き
はおすすめです。
フライパンで焼いてもおいしいですが、グリルで焼いたのが
一番おいしかったです。
これは何度目かリピートした時の画像です。
ずいぶん慣れてきましたが、相変わらず乗っかるお皿がないの
でいつもこのまま頂いております。




もう一つは「北海道産の生クリームチーズにこだわってつくら
れた濃厚チーズケーキ 税込み1,000円」お値段が、
1,000円（現在は税込み1,100円です）なのであまり期待し
ていなかったのですが、期待を遥かに超えて本当に濃厚で
おいしかったです。
こちらもおすすめします。
箱に2等分から9等分に切り分け台紙もついていて、ケンカに
ならずに済みそうです。
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🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆🍲🦀🦑🥩🥬🥕🍆



まるで百貨店の道産子市

商品一つ一つ見ていっても楽しいのですが、
せっかくのWEBパンフレットなので、
一部ではありますが、検索方法を
ご案内いたします。


トップ画面から紹介いたします。



価格や目的から選ぶ



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となりますが、送料無料の表記がある商品や商品合計が
15,000円以上の場合は送料無料となります。
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まとめて申し込めば、あっという間に送料無料になります。
ジャガイモや玉ねぎなどもケース買いすれば
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