理想のレストランを
作るの!
伊賀くん
レストランで
一番大事なことは
なにかわかる?
距離感よ。
客と
スタッフの間の
適度な緊張感と
親近感よ。
そして
スタッフに必要なのは
オリジナリティー。
レストランで一番
大事なことは
なにかわかる?
酒がたくさん
飲めることよ!
トイレは外のほうが
いいわよ。
トイレ掃除しなくて
すむじゃない。
4月31日
PM 3:00〜9:00
明日の七時前後に
山田様三名が
三組――!?
スタッフは学んだ。
電話番号の必要性を。
私たちは
レストランの
人間よ!!
おそれ
いったか!!
誕生日は
カネになる!
ケーキも
まとめて作れば
安上がり!
1巻のメニュー
気になる方は、
長押しまたはコピー用に
お使いください。
牛テールの赤ワイン煮
仔牛の腎臓のローストミョウガ風味
赤座海老と帆立貝のポワレ
キンキのブレゼポルト酒風味
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